• Originaire de Belgique, Tom, 19 ans, a participé en 2024 au prestigieux concours du Meilleur Apprenti de France. Cette année, il a rejoint les bancs de Vatel Bordeaux en Bachelor en Management en Hôtellerie Internationale en apprentissage.

• En septembre et octobre, Vatel Bordeaux fait sa 31ème rentrée et accueille ses nouveaux étudiants en Bachelor et en MBA. L’école accompagne chacun d’eux pour l’intégration en classe française ou internationale, en cursus initial ou en apprentissage.

• Chouchou, fondée en 2024, est une réponse innovante aux défis du secteur de la restauration. En offrant des solutions personnalisées et un accompagnement sur-mesure, elle se positionne comme un acteur clé pour les entrepreneurs et les restaurateurs.

• « Ce qui est permanent, dans cette industrie de service centrée sur la qualité de la relation client, c’est l’importance de l’humain et de l’éthique.»
  
  Isabelle Boutteville

• Caroline Liger est Responsable Commerciale à Vatel Bordeaux depuis septembre 2021. Découvrez son parcours et sa vision sur le métier.

• Alumni de Vatel Bordeaux, Christiana a été diplômée en 2017 du MBA Directeur d’Hôtellerie Internationale en spécialisation International Wine & Spirits. A 30 ans, elle est aujourd’hui gouvernante générale à l’hôtel Esprit Saint Germain à Paris.