A Vatel, le stage fait partie intégrante de la formation. Procuré par l’école, il a lieu dans des établissements 4 et 5 étoiles, en France en 1re année et à l’international en 2e année. L’étudiant appréhende grandeur nature le fonctionnement de l’entreprise et les métiers.
Crédits : 66 minutes - M6
Découvrons ici, avec Carla Hosseini, étudiante de Vatel Paris, la fonction de gouvernante au palace parisien Four Seasons George V. « J’ai repoussé mes limites, j’ai appris à me connaître, j’ai grandi ! » nous confiait Carla, en aparté.
